LA TISANE CCF tu connais?

As tu entendu parlé de CCF?

C'est une tisane ayurvédique traditionnelle pour la digestion et l'équilibre

CCF signifie Cumin, Coriandre & Fenouil

Ce sont trois graines courantes en Ayurvéda utilisées depuis des siècles pour soutenir Agni (le feu digestif), faciliter la digestion et aider à éliminer Ama (toxines liées à une digestion incomplète).

Origine & contexte ayurvédique

Ce trio est traditionnellement utilisé dans la Dinacharya (routines quotidiennes) et dans des remèdes pour favoriser la digestion après les repas lourds.

Cette tisane peut servir à remplacer le café ou le thé, en particulier lorsqu’on veut aider la digestion.

Vertus ayurvédiques de chaque graine

Selon les principes ayurvédiques

Cumin

Il Renforce la puissance digestive (Agni)

Améliore la faim et la digestion

Aide l’assimilation des aliments

Cumin + coriandre est décrit comme une combinaison qui améliore la digestion tout en apportant un effet pas trop chaud sur le corps et léger.

Coriandre

Elle rafraîchit

Aide à calmer l’excès de chaleur (Pitta)

Utile après des repas lourds par exemple

La coriandre est mentionnée comme étant l'une des rares épices calmante qui “rafraichit” et aide à pacifier Pitta, ce qui complète l’effet stimulant du cumin.

Fenouil

Il aide à soulager les gaz et les viscères

Soutient l’activité digestive douce

C’est une épice utilisée traditionnellement pour “relâcher” les tensions digestives.

Ensemble, ces trois graines forment une tisane considérée comme étant pacifiante pour les trois Dosha, lorsqu’elle est utilisée de façon appropriée.

Comment préparer le CCF

Notez que si vous souhaitez soutenir votre digestion sur le long terme, il faudra ajuster au cas par cas en fonction de votre terrain, de votre agni...

Faites revenir quelques secondes à sec dans une poele,

1/2càc cumin

1/2càc coriandre

1/2càc fenouil

à l'aide d'un mortier et d'un pilon, écrasez-les un petit peu (pas en poudre)

Faire bouillir 1 L d’eau

Ajouter les graines

Laisser frémir 5 – 10 min

Filtrer et boire chaud ou tiède.

Si votre digestion est déjà affaiblie utilisez 1/3càc de chaque graine et pas 1/2

Quand et pourquoi boire le CCF

Après un repas lourd pour favoriser une digestion plus facile

Pour stimuler Agni sans surchauffer le système digestif

Pour réduire gaz, lourdeurs et stagnations digestives

Comme boisson de soutien général pour une meilleure assimilation des aliments

C’est une boisson douce et adaptogène plutôt qu’un remède fort ou agressif.

Notez que la tisane CCF n’est pas un substitut médical et ne remplace pas un avis professionnel.